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MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
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pancia di manzo

Designiamo con il termine tutta parte della carne tripiera. Distinguiamo quindi gli organi rossi così chiamati (fegato, cuore, lingua, reni ...) e OFFAL BIANCO (cervello, ris, piedi, testa, trippa ...).

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
250 Cal
Lipidi
15 G
Colesterolo
90 Mg
Sodio
72 Mg
Potassio
318 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
26 G
Zuccheri
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Ferro
2 Mg
Magnesio
21 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
18 Mg

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Indice degli ingredienti